Soru:
Moka'mı kullanmadan önce suyu kaynatmam gerekir mi?
fredley
2015-01-28 16:32:44 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Geçenlerde, moka demlik kahvemin tadını, suyu tencereye koyup monte etmeden önce ayrı ayrı kaynatarak iyileştirebileceğim söylendi.

Teori, bu, tencerenin ocakta daha az zaman harcadığı anlamına gelir, yani su buhara dönüşme ve demleme şansı olmadan önce zeminin tencerenin sıcaklığından yanma olasılığı daha düşüktür. kahve.

Bu doğru mu?

Bir cevap:
#1
+7
kritop
2015-01-28 17:31:43 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Doğru.

Suyu önceden kaynatmak, kahvenin tadı çok daha güzel hale getirecektir. Acıyı azaltacak ve diğer birçok notaya yer açacaktır.

Mokka'yı çok fazla ısıtmak, makinenin kendisinden metal tadı da açığa çıkarır ve kahveyi kaynatırsınız.



Bu Soru-Cevap, otomatik olarak İngilizce dilinden çevrilmiştir.Orijinal içerik, dağıtıldığı cc by-sa 3.0 lisansı için teşekkür ettiğimiz stackexchange'ta mevcuttur.
Loading...